야매요리 (1) 썸네일형 리스트형 [뉴욕집밥] Cod 생선찜 실패 후기 이 블로그를 들른 당신은 서울에 있는 월순철판동태찜을 가 본적이 있나요??내 최애 뽈찜 집입니다. 다들 가보세요.. 특히 연희점에 비해서 후암점은 사람도 별로 없으니 웨이팅도 안해요. 그러나 미국에는 없죠? ㅎㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠvia GIPHY 그 눈물나오는 칼칼한 매운맛이 그리워진 나는 급기야 미국에서 해먹을 방법을 찾아보게 되는데... 자세한 레시피는 이 소스를 참고했습니다. https://www.youtube.com/watch?v=pOqKyGK_oLw 유튜브 설명란을 보니 소스의 내용물은 아래와 같았습니다. 양념장 레시피 (생선 두 마리 기준)전분 2T식용유 2T미림 3T맛소금 2t다시다 1T올리고당 (알룰로스) 1T설탕 1T 고춧가루 3T (맵기에 따라 조절하세요)참기름 1T마늘 넉넉히후추 취.. 이전 1 다음
